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  • 鼠李糖乳杆菌
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鼠李糖乳杆菌

鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)是厌氧耐酸、不产芽孢的一种革兰氏阳性益生菌。鼠李糖乳杆菌不能利用乳糖,可发酵多种单糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麦芽糖等),大多数菌株能产生少量的可溶性氨,但不产生吲哚和硫化氢,它具有耐酸、耐胆汁盐、耐多种抗生素等生物学特点。
厌氧耐酸 革兰氏阳性 产生乳酸菌素 抑制病原微生物
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  鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)是厌氧耐酸、不产芽孢的一种革兰氏阳性益生菌。鼠李糖乳杆菌不能利用乳糖,可发酵多种单糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麦芽糖等),大多数菌株能产生少量的可溶性氨,但不产生吲哚和硫化氢,它具有耐酸、耐胆汁盐、耐多种抗生素等生物学特点。
  鼠李糖乳杆菌能产生乳酸菌素,对多种病原微生物具有抑制作用。

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